Apfel 24%, SAHNE 22,04%, Apfelwein 19,11%, Apfelsaft 13%, Zucker, WEIZENmehl, EI, Kochcreme Bourbon, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Sahnestandmittel, WEIZENstärke, Speisesalz
Kuchen und Torten genießen eine lange Tradition bei Happ. Viele Rezepte stammen noch aus unserer Gründungszeit und sind die Klassiker in den Kuchentheke unserer Fachgeschäfte und Happ Cafés. Aber auch unsere modernen Kuchenideen und -kreationen begeistern immer wieder neu.
Ob krönender Abschluss eines Hochzeitsmenüs, Highlight eines Kinder- oder Erwachsenengeburtstag, wir kreieren zu jedem Ihrer Anlässe die passenden Torten. Mit viel Engagement und Liebe zum Detail stellen unsere Konditor*innen die köstlichen Happ Tortenspezialitäten für Sie her.
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In unserer Backstube werden glutenhaltige Getreidesorten für die Herstellung unserer Produkte verwendet. Aufgrund baulicher Rahmenbedingungen können wir keine Backwaren anbieten, die bei Zöliakie konsumiert werden können.
Trotz größter Sorgfalt und intensiver Reinigungsmaßnahmen können wir nicht ausschließen, dass möglicherweise geringste Spuren anderer Allergene in unserem Produktionsbetrieb verarbeitet werden. Dieser Sortimentsfilter dient der Information und gibt keine Garantie über die vollständige Abwesenheit von Allergenen.
Die Apfelweinsahneschnitte ist aus einem feinen Mürbeteig und einem hellen Biskuitboden. Darauf sind eine Apfelmasse, welche mit Apfelwein verfeinert ist, und eine Apfelweinsahne aufgetragen.
Apfel 24%, SAHNE 22,04%, Apfelwein 19,11%, Apfelsaft 13%, Zucker, WEIZENmehl, EI, Kochcreme Bourbon, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Sahnestandmittel, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)217
Kilojoule (kJ)908
Fett9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate29 g
davon Zucker18 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß2,4 g
Salz0,56 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Berliner Luft besteht aus einem feinen Rührteig, der mit einer leckeren Vanillesahnecreme gefüllt und mit Mandelblättchen bestreut ist.
SAHNE, Zucker, Stachelbeeren, WEIZENmehl, BUTTER, EIgelb, MILCH, Sahnestandmittel, MANDELN 1,3%, Kochcreme Bourbon 1,3%, EIweiß, WEIZENstärke, Puderzucker, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Mandeln, Eier, Milch.
Kilokalorien (kcal)266
Kilojoule (kJ)1116
Fett13 g
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g
Kohlenhydrate33 g
davon Zucker23 g
Ballaststoffe0,9 g
Eiweiß3,6 g
Salz0,34 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Bienenstich besteht aus einem feinen Hefeteig, welcher mit einer bayrischen Vanillecreme gefüllt und mit gerösteten Mandeln bestreut ist.
MILCH, WEIZENmehl, MANDELN 6,95%, Knusper Biene 6,95%, Kochcreme Bourbon 6,6%, Zucker, Sahnestandmittel, EI, Hefe 1,4%, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Mandeln, Eier, Milch, Soja
Kilokalorien (kcal)317
Kilojoule (kJ)1326
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate38 g
davon Zucker9,5 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiß6,8 g
Salz0,26 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Butter-Apfelkuchen besteht aus einem lockeren Hefeteig, welcher mit Butter und Äpfeln verfeinert ist.
Apfel 27,34%, WEIZENmehl, Zucker, BUTTER 10, 19%, MILCH, EI, Hefe 1,73%, Kochcreme Bourbon, Persipan, MANDELN, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Mandeln, Eier, Milch.
Kilokalorien (kcal)268
Kilojoule (kJ)1124
Fett13 g
davon gesättigte Fettsäuren5,7 g
Kohlenhydrate35 g
davon Zucker16 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiß3,7 g
Salz0,33 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Butter-Aprikosenkuchen besteht aus einem lockeren Hefeteig, auf den Butter und Aprikosen aufgetragen werden.
Aprikosen 38,4%, WEIZENmehl, BUTTER 9,17%,Zucker, Kochcreme Bourbon, Wasser, EI, Hefe 1,5%, Zucker, MANDELN, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Mandeln, Milch, Eier.
Kilokalorien (kcal)266
Kilojoule (kJ)1115
Fett11 g
davon gesättigte Fettsäuren5 g
Kohlenhydrate39 g
davon Zucker16 g
Ballaststoffe1,1 g
Eiweiß3 g
Salz0,3 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Butter-Himbeerkuchen besteht aus einem lockeren Hefeteig, welcher mit Butter und Himbeeren verfeinert ist.
MILCH, WEIZENmehl, Himbeeren 16, 66%, Zucker, BUTTER 8,86%, Kochcreme Bourbon, EI, Hefe 1,12%, Speisesalz, WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)246
Kilojoule (kJ)1031
Fett11 g
davon gesättigte Fettsäuren5,3 g
Kohlenhydrate33 g
davon Zucker16 g
Ballaststoffe1,5 g
Eiweiß3,7 g
Salz0,21 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Butter-Kirschkuchen besteht aus einem lockeren Hefeteig, der mit Butter und Kirschen verfeinert wird.
Kirschen 31,78%, WEIZENmehl, Wasser, BUTTER 9,15%, Zucker, modifizierte Stärke, EI, Hefe 1,54%, EIgelb, MANDELN, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Mandeln, Milch, Eier.
Kilokalorien (kcal)262
Kilojoule (kJ)1098
Fett11 g
davon gesättigte Fettsäuren4,9 g
Kohlenhydrate37 g
davon Zucker19 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß3,1 g
Salz0,28 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Butter-Rhabarberkuchen besteht aus einem lockeren Hefeteig, welcher mit Rhabarber und Butter verfeinert ist.
MILCH, Rhabarber 20,14%, WEIZENmehl, Zucker, Kochcreme Bourbon, BUTTER 1,67%, EI, Hefe 1,36%, Speisesalz, WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)178
Kilojoule (kJ)746
Fett5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g
Kohlenhydrate28 g
davon Zucker10 g
Ballaststoffe1,2 g
Eiweiß3,9 g
Salz0,25 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Donauwelle besteht aus einer feinen hellen und dunklen Sandmasse, die mit Kirschen belegt und mit einer Buttervanillecreme bestrichen ist. Verfeinert wird der Kuchen mit einem Schokoladenüberzug und Mandeln.
Kirschen 25,38%, BUTTER 14,9%, MILCH, Zucker, EI 7,47%, WEIZENmehl, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA) 3,9%, WEIZENstärke, MANDELN 1,37%, SAHNE, Kochcreme Bourbon 0,86%, Glucosesirup, Kakaopulver 0,5%
Enthält Mandeln, Gluten(Weizen), Eier, Soja, Milch.
Kilokalorien (kcal)279
Kilojoule (kJ)1169
Fett17 g
davon gesättigte Fettsäuren9,4 g
Kohlenhydrate29 g
davon Zucker20 g
Ballaststoffe1,2 g
Eiweiß3 g
Salz0,11 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Eierlikörsahneschnitte besteht aus einem Mürbeteig, welcher mit Canache bestrichen ist. Darauf ist eine Eierlikörsahne aufgebracht, deren Oberfläche mit einem leicht alkoholischen Eierlikörspiegel und Zartbitterschokoladen streifen dekoriert ist.
SAHNE 28,75%, WEIZENmehl, BUTTER, Zucker, EI 7,93%, Eierlikör (20 vol%) 5%, HASELNUSS, Sahnestandmittel, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA) 2,3%, Paste Eierlikör 1,44%, Schokotropfen Zartbitter 0,9%, MILCH, Weinbrand 36%vol, WEIZENstärke, Glucosesirup, Speisesalz
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Soja, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)370
Kilojoule (kJ)1549
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren7,9 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker17 g
Ballaststoffe0,8 g
Eiweiß5 g
Salz0,15 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Erdbeerobstschnitte wird aus einem Mürbeteig, welcher mit Canache bestrichen ist, und einer hellen Sandmasse zusammengesetzt. Darauf wird eine Vanillecreme und reichlich Erdbeeren aufgebracht, bevor sie mit Guss bedeckt wird.
Erdbeeren 39,77%, Zucker, Wasser, MILCH 10,67%, Geleegusspulver 1,2%, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA), 1%, Persipan, Kochcreme Bourbon 0,74%, modifizierte Stärke, SAHNE, BUTTER, Glucosesirup, EI, WEIZENmehl, WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Soja, Milch. Kann Spuren Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)141
Kilojoule (kJ)589
Fett1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate32 g
davon Zucker29 g
Ballaststoffe0,9 g
Eiweiß0,8 g
Salz1 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Erdbeersahneschnitte besteht aus einem hellen Rührteig auf dem die Erdbeersahne, mit pürierten Erdbeeren, aufgebracht wird. Zur Dekoration wird ein Spiegel aus pürierten Erdbeeren aufgestrichen und mit Tortenguss überzogen.
SAHNE 32,96%, Erdbeeren 32,02%, Zucker, EI, BUTTER, WEIZENmehl, Sahnestandmittel, WEIZENstärke,Paste Erdbeer, Schmand, Milch, Geleegusspulver 0,42%, Citronensäure
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)264
Kilojoule (kJ)1104
Fett16 g
davon gesättigte Fettsäuren3,5 g
Kohlenhydrate27 g
davon Zucker19 g
Ballaststoffe0,9 g
Eiweiß3,4 g
Salz0,88 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Frankfurterkranzschnitte besteht aus einer Sand- und Biskuitmasse. Der Boden wird zwei- bis dreimal waagerecht geteilt. Die einzelnen Lagen werden mit Buttercreme und mit Himbeer-Johannisbeerkonfitüre bestrichen.
MILCH, BUTTER 20,95%, EI, Zucker, WEIZENmehl, Himbeer-Johannisbeerkonfitüre 10,04%, HASELNUSSkrokant 3,7%, WEIZENstärke, Kochcreme Bourbon
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)382
Kilojoule (kJ)1599
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate43 g
davon Zucker29 g
Ballaststoffe0,8 g
Eiweiß5,1 g
Salz0,24 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Heidelbeerkäsesahneschnitte besteht aus einem feinen Mürbeteig, auf den eine mit Heidelbeeren durchzogene Käsesahnemasse aufgetragen wird.
SAHNE 27,6%, Heidelbeeren 13,38%, JOGHURT, QUARK, Zucker, EI, BUTTER, WEIZENmehl, Sahnestandmittel, WEIZENstärke, Heidelbeerpaste, MILCH, natürliches Aroma . Geleegusspulver, Vanille-Aroma
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)231
Kilojoule (kJ)967
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren3,4 g
Kohlenhydrate20 g
davon Zucker13 g
Ballaststoffe0,9 g
Eiweiß4,5 g
Salz0,08 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Heidelbeerobstschnitte wird aus einem Mürbeteig, welcher mit Canache bestrichen ist, und einer hellen Sandmasse zusammengesetzt. Darauf wird eine Vanillecreme und reichlich Heidelbeeren aufgebracht, bevor sie mit Guss bedeckt wird.
Heidelbeeren 28,59%, MILCH, Zucker, WEIZENmehl, BUTTER, EI 3,23%, Kochcreme Bourbon 1,31%, Geleegusspulver 1,2%, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA) 1%, WEIZENstärke, SAHNE, Glucosesirup, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Soja, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)159
Kilojoule (kJ)667
Fett5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate25 g
davon Zucker19 g
Ballaststoffe1,8 g
Eiweiß1,8 g
Salz0,07 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Heidelbeer-Käsekuchen besteht aus einem Mürbeteig sowie einem leichten Biskuitboden, welcher mit einer saftigen Quarkmasse bestrichen und mit Heidelbeeren belegt wird. Die Oberfläche ist mit Streuseln verfeinert.
MILCH, QUARK 23,52%, EI, WEIZENmehl, Heidelbeeren 8,47%, Zucker, SAHNE, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Kochcreme Bourbon, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Milch, Eier. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)232
Kilojoule (kJ)969
Fett9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g
Kohlenhydrate28 g
davon Zucker15 g
Ballaststoffe0,9 g
Eiweiß7,8 g
Salz0,15 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Himbeersahneschnitte besteht aus einem dunklen Rührteig, auf den eine Himbeersahne, mit pürierten Himbeeren, aufgebracht wird. Anschließend wird die Schnitte mit Tortenguss überzogen.
SAHNE 35,33%, Himbeeren 27,59%, Zucker, EI, BUTTER, WEIZENmehl, Sahnestandmittel, WEIZENstärke, MILCH, Himbeerpaste, Geleegusspulver 0,5%, Citronensäure
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)271
Kilojoule (kJ)1136
Fett17 g
davon gesättigte Fettsäuren3,7 g
Kohlenhydrate25 g
davon Zucker18 g
Ballaststoffe1,6 g
Eiweiß3,5 g
Salz0,1 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Himbeerobstschnitte wird aus einem Mürbeteig, welcher mit Canache bestrichen ist, und einer hellen Sandmasse zusammengesetzt. Darauf wird eine Vanillecreme und reichlich Himbeeren aufgebracht, bevor sie mit Guss bedeckt wird.
Himbeeren 32,05%, Zucker, MILCH, WEIZENmehl, BUTTER, EI 3,63%, Geleegusspulver 1,3%, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA) 1,2%, Weizenstärke, Kochcreme Bourbon 0,77%, SAHNE, Glucosesirup, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Soja, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)163
Kilojoule (kJ)681
Fett5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g
Kohlenhydrate25 g
davon Zucker19 g
Ballaststoffe1,9 g
Eiweiß2 g
Salz0,07 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Himbeerquarkkuchen besteht aus einem Mürbeteig- sowie einem Biskuitboden. Darauf sind eine Sahnequarkmischung und Himbeeren aufgebracht. Die Oberfläche wird durch einen hellen Guss bedeckt.
MILCH, QUARK 22,97%, EI, Himbeeren 10,34%, Zucker, SAHNE, WEIZENmehl, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Kochcreme Bourbon, Geleegusspulver 0,34%, Bisquitbackmittel, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Milch, Eier. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)202
Kilojoule (kJ)844
Fett7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren2,4 g
Kohlenhydrate26 g
davon Zucker17 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß2 g
Salz0,14 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Holländer Mandelkuchen besteht aus einem mit Butter verfeinerten Rührteig, welcher mit einer Butter-Vanillecreme gefüllt ist. Die Oberfläche ist mit Mandeln und Zucker garniert.
MILCH, BUTTER 22,13%, Zucker, pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, EI, WEIZENmehl, MANDELN 4%, Zucker 4,7%, Persipan, Fondantmasse 4,67%, Kochcreme Bourbon 3,25%, WEIZENstärke, raffiniertes ERDNUSSöl, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Mandeln, Erdnüsse, Soja, Eier, Milch.
Kilokalorien (kcal)469
Kilojoule (kJ)1964
Fett34 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate34 g
davon Zucker12 g
Ballaststoffe0,9 g
Eiweiß0,3 g
Salz0,64 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Joghurtschnitte besteht aus einem hellen Rührteig, der mit Joghurtsahne bestrichen ist. Die Oberfläche ist mit verschiedenen Früchten belegt und mit hellem Guss bedeckt.
SAHNE 25,81%, Zucker, JOGHURT 11,29%, EI, BUTTER, WEIZENmehl, QUARK, Ananas, Sahnestandmittel, Kiwi, Weizenstärke, Birne, Pfirsichwürfel, Mandarin-Orangen, Trauben blau, Trauben grün, natürliches Aroma, rote Johannesbeeren, Geleegusspulver, Milch, Citronensäure
Enthält Eier, Gluten(Weizen), Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)271
Kilojoule (kJ)1135
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren4,5 g
Kohlenhydrate29 g
davon Zucker19 g
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß4,3 g
Salz0,12 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Johannisbeer-Quarkkuchen besteht aus einem Mürbeteig und einem Biskuitboden, welcher mit einer saftigen Quarkmasse bestrichen und mit Johannisbeeren belegt ist. Die Oberfläche wird mit Streuseln verziert.
MILCH, QUARK 23,52%, EI, WEIZENmehl, rote Johannesbeeren 8,47%, Zucker, SAHNE, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Kochcreme Bourbon, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Milch, Eier. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)231
Kilojoule (kJ)966
Fett9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g
Kohlenhydrate28 g
davon Zucker15 g
Ballaststoffe0,8 g
Eiweiß7,9 g
Salz0,15 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Käse-Mandarinenkuchen besteht aus einem Mürbeteig sowie einem Biskuitboden, auf welche eine Sahnequarkmischung und Mandarinen aufgebracht sind. Die Oberfläche wird durch einen hellen Guss bedeckt.
MILCH, QUARK 22,97%, EI, Mandarin-Orangen 10,34%, Zucker, SAHNE 8%, WEIZENmehl, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Kochcreme Bourbon, Geleegusspulver 0,34%, Bisquitbackmittel, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Milch, Eier. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)202
Kilojoule (kJ)844
Fett7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren2,4 g
Kohlenhydrate26 g
davon Zucker17 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß7,2 g
Salz0,14 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Kirschquark-Schokostreuselkuchen besteht aus einem Mürbeteig und einem Biskuitteigboden, auf welchen Kirschen und eine Quarkmasse aufgebracht sind. Die Oberfläche ist mit Schokoladenstreuseln bestreut.
MILCH, QUARK 22,28%, EI, Kirschen 10,84%, WEIZENmehl, Zucker, SAHNE, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Kochcreme Bourbon, mod. Stärke, Kakaopulver 0,31%, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Milch, Eier. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)226
Kilojoule (kJ)947
Fett8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g
Kohlenhydrate29 g
davon Zucker17 g
Ballaststoffe0,6 g
Eiweiß7,4 g
Salz0,15 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Kokosananaskuchen besteht aus einem feinen Rührteig, welcher Kokosflocken sowie Ananasstückchen enthält. Sein Geschmack wird durch die Kokosflocken auf der Oberfläche verfeinert.
Zucker, EI, Kokos 16,25%, Rapsöl 15,92%, WEIZENmehl, Ananas 9,65%, BUTTER, MagerMILCHpulver, Speisesalz, Aprikosenkonfitüre
Enthält Eier, Milch, Gluten(Weizen). Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)503
Kilojoule (kJ)2106
Fett34 g
davon gesättigte Fettsäuren15 g
Kohlenhydrate43 g
davon Zucker28 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß5,4 g
Salz0,4 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Kokoskäsekuchen besteht aus einem Mürbeteig, auf den eine Käsemasse aufgetragen wird, die mit Kokos verfeinert ist.
MILCH, QUARK 21,69%, EI, WEIZENmehl, SAHNE 7,59%, Zucker, BUTTER 3,35%, Aprikosenkonfitüre, Kokos 1,95%, Kochcreme Bourbon, WEIZENstärke, Speisesalz
Enthält Milch, Gluten(Weizen), Eier. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)210
Kilojoule (kJ)879
Fett9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren4,3 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker14 g
Ballaststoffe0,6 g
Eiweiß6,5 g
Salz0,21 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Marmorkuchen besteht aus zwei unterschiedlichen Buttersandmassen. Er ist in Rondonformen gebacken, wodurch er seine für ihn typische Form erhält. Nach dem Backen wird er mit dunkler Kuvertüre überzogen.
kakaohaltige Fettglasur 26,49%, EI, BUTTER 18,8%, Zucker, WEIZENnmehl, WEIZENstärke, MILCH, Kakaopulver (20-22% Fett) 0,67%, Maisstärke, Glucosesirup
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch.
Kilokalorien (kcal)499
Kilojoule (kJ)2089
Fett30 g
davon gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate51 g
davon Zucker30 g
Ballaststoffe1,7 g
Eiweiß6,2 g
Salz0,29 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Mohnkirsch-Quarkkuchen besteht aus einem Mürbeteig, auf welchen eine feine Quarkmasse aufgetragen wird, die mit Mohn und Kirschen durchzogen ist.
Kirschen 21%, QUARK 12,8%, MILCH, EI, WEIZENmehl, SCHMAND, Zucker, Blaumohn 2,2%, modifizierte Stärke, EI, BUTTER, MANDELN, Kochcreme Bourbon, Hefe, Glucosesirup, Marzipan (enthält MANDELN), Speisesalz, Zimt
Enthält Mandeln, Gluten(Weizen), Eier, Milch.
Kilokalorien (kcal)190
Kilojoule (kJ)795
Fett7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren2,6 g
Kohlenhydrate25 g
davon Zucker14 g
Ballaststoffe0,6 g
Eiweiß6 g
Salz0,13 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Mohnstreuselkuchen besteht aus einem feinen Hefeteig, welcher mit einer saftigen Mohnmasse gefüllt ist. Die Oberfläche ist mit Butterstreuseln bedeckt.
MILCH, Blaumohn 17,54%, WEIZENmehl, Zucker, EI, BUTTER 6,3%, Sultaninen, QUARK, HartWEIZENgriess, Rapsöl, Hefe 0,89%, Kochcreme Bourbon, Speisesalz, WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)348
Kilojoule (kJ)1458
Fett19 g
davon gesättigte Fettsäuren5,2 g
Kohlenhydrate35 g
davon Zucker17 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß8,7 g
Salz0,18 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Bei der Nusscremeschnitte wird auf einen hellen Boden dünn Aprikosenkonfitüre aufgetragen. Darauf wird dann die Nusscreme gegeben, auf welche eine dunkle Teigschicht aufgelegt wird.
BUTTER, MILCH, EI, Zucker, WEIZENmehl, Aprikosenkonfitüre 5%, WEIZENstärke, HASELNUSSmark 1,6%, HASELNUSS 1,5%, Weinbrand 36%vol, WEIZENstärke, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA) 0,14%, SAHNE 0,04%, Glucosesirup
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Haselnüsse, Soja, Milch. Kann Spuren von Lupinen und Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)405
Kilojoule (kJ)1696
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate39 g
davon Zucker23 g
Ballaststoffe0,8 g
Eiweiß5,7 g
Salz0,2 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Nusskuchen ist aus einer feinen Buttersandmasse mit gemahlenen Nüssen gebacken und wird mit einer feinen Haselnussglasur überzogen.
Persipan, EI, Margarine Zucker, WEIZENmehl, HASELNÜSSE 9,8%, HASELNUSSfettglasur 8,3%, Orangenaroma, WEIZENstärke, Zitronenaroma, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Soja, Haselnüsse, Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)451
Kilojoule (kJ)1888
Fett30 g
davon gesättigte Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate38 g
davon Zucker26 g
Ballaststoffe0,6 g
Eiweiß6,8 g
Salz0,71 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Nusskuchen besteht aus einer feinen Buttersandmasse mit gemahlenen Nüssen. Er wird in Rondonformen gebacken und mit einer feinen Haselnussglasur überzogen.
HASELNUSSfettglasur 26,9%, EI, BUTTER 17,22%, Zucker, WEIZENmehl, HASELNUSS 10,5%, WEIZENstärke, MILCH, MANDELN, Maisstärke, Glucosepulver
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch, Soja, Haselnüsse, Mandeln.
Kilokalorien (kcal)552
Kilojoule (kJ)2313
Fett36 g
davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate50 g
davon Zucker32 g
Ballaststoffe1,2 g
Eiweiß6,5 g
Salz0,24 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Nusssahneschnitte besteht aus einem feinen Mürbeteig, auf den eine leckere Nusssahne aufgetragen ist.
SAHNE 6,11%, Zucker, BUTTER, WEIZENmehl, EI, Sahnestandmittel, HASELNÜSSE 0,87%, MILCH, HASELNUSSmark 0,34%, Weinbrand 36%vol, Schokotropfen Zartbitter, Kochcreme Bourbon, VollMILCHkuvertüre (Enthält SOJA), WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Soja, Haselnüsse, Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)341
Kilojoule (kJ)1426
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren5,3 g
Kohlenhydrate23 g
davon Zucker16 g
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß5,3 g
Salz0,06 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Orangensahneschnitte besteht aus einem hellen Rührteig auf, den Orangensahne aufgebracht wird. Zur Dekoration wird ein Fruchtspiegel auf die Orangensahne aufgetragen, halbe Orangenscheiben aufgelegt und mit einem Tortenguss überzogen.
SAHNE 35,16%, Mandarin-Orangen 14,38%, Zucker, Pfirsichwürfel, EI, BUTTER, WEIZENmehl, Orangenscheiben 3,68%, Sahnestandmittel, SCHMAND, MILCH, Geleegusspulver 0,47%, Citronensäure
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)282
Kilojoule (kJ)1180
Fett17 g
davon gesättigte Fettsäuren3,9 g
Kohlenhydrate28 g
davon Zucker19 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß3,5 g
Salz0,11 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Panacottasahneschnitte ist an das traditionell italienische Rezept angelehnt. Sie besteht aus einem feinen Rührteig, auf den eine Panacotta-Sahneschicht aufgetragen ist. Ein Himbeerspiegel rundet das Geschmackserlebnis ab.
SAHNE 27,9%, Himbeeren 14,55%, Zucker, EI, Rapsöl, JOGHURT, WEIZENmehl, MILCH, Sahnestandmittel, Kakaopulver, modifizierte Stärke, Blaumohn, Kokos, Sultaninen, QUARK, HartWEIZENgriess, BUTTER, Geleegusspulver, Kochcreme Bourbon, Aroma
Enthält Gluten(Weizen), Milch, Eier. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)277
Kilojoule (kJ)1158
Fett18 g
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate23 g
davon Zucker14 g
Ballaststoffe1,2 g
Eiweiß4,2 g
Salz0 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Rahmkuchen ist aus einem lockeren Hefeteig. Darauf werden eine Quarkmasse und Rosinen aufgebracht.
MILCH, QUARK 31,91%, WEIZENmehl, Zucker, BUTTER, Kochcreme Bourbon, Sultaninen 2,9%, EI, Hefe 1,2%, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)209
Kilojoule (kJ)875
Fett7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren3,2g
Kohlenhydrate28 g
davon Zucker12 g
Ballaststoffe0,9 g
Eiweiß7,3 g
Salz0,22 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Rhabarberkuchen besteht aus einem Mürbeteigboden, welcher mit einer Quarkmasse bedeckt ist. Er ist mit Rhabarber belegt und durch einen hellen Guss verfeinert.
MILCH, QUARK 21,95%, EI, Zucker, Rhabarber 8,3%, WEIZENmehl, SAHNE, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Kochcreme Bourbon, WEIZENstärke 0,16%, Geleegusspulver 0,13%, Speisesalz, Aroma
Enthält Gluten(Weizen), Milch, Eier. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)198
Kilojoule (kJ)830
Fett7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren2,6 g
Kohlenhydrate25 g
davon Zucker15 g
Ballaststoffe0,7 g
Eiweiß7 g
Salz0,13 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Rhöner Apfelkuchen wird aus einem feinen Hefeteig gefertigt. Der Teig wird mit Vanillepudding bestrichen, mit Apfelschnitzen belegt.
Apfel 70%, WEIZENmehl, MILCH 8,68%, Zucker, BUTTER, EI, Hefe 1,09%, Kochcreme Bourbon 0,6%, Speisesalz, WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)180
Kilojoule (kJ)751
Fett5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren1,69 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker10 g
Ballaststoffe0,7 g
Eiweiß3 g
Salz1,6 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Schokocremeschnitte besteht aus einem Biskuitboden, auf welchen eine Schokobuttercreme aufgetragen wird.
EI, Zucker, WEIZENmehl, BUTTER 9,5%, MILCH, Aprikosenkonfitüre, WEIZENstärke, raffiniertes ERDNUSSöl, BUTTERfett, Weinbrand 36%vol, Kakaopulver, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA), VollMILCHkuvertüre (Enthält SOJA), WEIZENstärke, Kochcreme Bourbon, SAHNE, Glucosesirup
Enthält Erdnüsse, Gluten(Weizen), Eier, Soja, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)321
Kilojoule (kJ)1343
Fett17 g
davon gesättigte Fettsäuren8,4 g
Kohlenhydrate37 g
davon Zucker22 g
Ballaststoffe1,2 g
Eiweiß5,5 g
Salz0,23 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Schokosahneschnitte besteht aus einem dunklen Rührteig, auf den die Schokosahne aufgebracht wird. Zur Dekoration werden Vollmilchschokoladenspäne aufgestreut und Puderzucker darüber gesiebt.
SAHNE 50,35%, Zucker, MILCH, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA), EI, BUTTER, WEIZENmehl, Sahnestandmittel, WEIZENstärke, Weinbrand 36%vol, Puderzucker 0,94%, Kakaopulver, Kochcreme Bourbon, Vollmilchkuvertüre (Enthält SOJA) 2%, WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Soja, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)374
Kilojoule (kJ)1564
Fett27 g
davon gesättigte Fettsäuren6,8 g
Kohlenhydrate28 g
davon Zucker18 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiß4,7 g
Salz0,12 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Streuselkuchen ist aus einem lockeren Hefeteig gebacken. welcher mit Kakao verfeinert und einer gekochten Vanillecreme bestrichen ist. Anschließend wird er mit Schoko-Butterstreuseln und Puderzucker garniert.
WEIZENmehl, Zucker, BUTTER 15,47%, MILCH, Kakaopulver 3%, EI, Hefe 1,89%, Kochcreme Bourbon 1,1%, Puderzucker 1%, Speisesalz, WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)415
Kilojoule (kJ)1738
Fett18 g
davon gesättigte Fettsäuren9 g
Kohlenhydrate56 g
davon Zucker21 g
Ballaststoffe2,4 g
Eiweiß6,7 g
Salz0,47 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Schwarzwälderschnitte wird aus einem Mürbeteig, welcher mit Canache bestrichen ist, und einer dunklen Biskuitmasse zusammengesetzt. Darauf werden Kirschen und Sahne (enthält Kirschwasser) aufgetragen.
SAHNE 28,75%, Sauerkirschen 25,3%, Zucker, WEIZENmehl, EI 6,42%, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA), BUTTER, Kochcreme Bourbon, Kirschwasser 1,88%, Sahnestandmittel, MILCH, Kakaopulver, WEIZENstärke, Puderzucker, Glucosesirup, Speisesalz
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Soja, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)257
Kilojoule (kJ)1075
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren3,6 g
Kohlenhydrate27 g
davon Zucker17 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß3,5 g
Salz0,11 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Stracciatellakuchen besteht aus einem feinen Rührteig, welcher mit Kirschen und Schokoladenstücke durchzogen ist. Die Oberfläche ist mit einem süßen Guss aus Fondant und Zartbitterschokolade verziert.
Sauerkirschen 18,48%, EI 16,8%, WEIZENmehl, Rapsöl, Zucker, Glucosesirup, MagerMILCHpulver, Speisesalz, Schokotropfen Zartbitter 5,4%, Fondant 2,47%, BUTTER, Aprikosenkonfitüre, Dunkle Kuvertüre (Enthält SOJA) 1, 48%, WEIZENstärke
Enthält Eier, Gluten(Weizen), Soja, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)354
Kilojoule (kJ)1480
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren4,1 g
Kohlenhydrate39 g
davon Zucker22 g
Ballaststoffe1,2 g
Eiweiß4,6 g
Salz0,1 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Streuselkuchen ist aus einem lockeren Hefeteig gebacken, welcher mit einer gekochten Vanillecreme bestrichen und mit Butterstreuseln bedeckt wird. Zur Verfeinerung erhält er eine Schicht aus Puderzucker.
WEIZENmehl, Zucker, MILCH, BUTTER 13,97%, EI, Hefe 1,89%, Kochcreme Bourbon 1,47%, Puderzucker 1%, Speisesalz, WEIZENstärke
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch, Mandeln.
Kilokalorien (kcal)409
Kilojoule (kJ)1711
Fett16 g
davon gesättigte Fettsäuren7,8 g
Kohlenhydrate59 g
davon Zucker19 g
Ballaststoffe1,8 g
Eiweiß6,8 g
Salz0,4
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Walbeersahneschnitte besteht aus einem feinem Mürbeteig, auf den eine Sahnemasse und Waldbeeren aufgetragen wird. Abgerundet wird die Schnitte durch einen Überzug aus Tortenguss.
SAHNE 29,6%, Himbeeren 18,6%, Zucker, WEIZENmehl, EI, HASELNUSS, Margarine, Heidelbeeren 3,4%, BUTTER, Margarine, Sahnestandmittel, rote Johannesbeeren 2,1%, WEIZENstärke, Citronensäure, Geleegusspulver 0,5%, Speisesalz, Zitronenaroma, Vanille-Aroma
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch, Haselnüsse. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)290
Kilojoule (kJ)1213
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren4,3 g
Kohlenhydrate20 g
davon Zucker14 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiß3,8 g
Salz0,1 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Windbeutel besteht aus einem Brandteig, der mit Kirschen und Schlagsahne gefüllt ist. Die Oberfläche ist mit Puderzucker bestäubt.
SAHNE 53%, WEIZENmehl, EI, Rapsöl, MILCH, Sauerkirschen 11,5%, Zucker, Sahnestandmittel, Kochcreme Bourbon, Puderzucker 0,8%, Maltodextrin, Backtriebmittel
Enthält Milch, Gluten(Weizen), Eier.
Kilokalorien (kcal)267
Kilojoule (kJ)1119
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker6,1 g
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß3,7 g
Salz0,21 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Winterapfelkuchen wird aus einem feinen Hefeteig gefertigt. Der Teig wird mit Vanillepudding bestrichen, mit Äpfeln belegt, mit Rosinen bestreut und anschließend gebacken.
Äpfel 72,77%, MILCH, HASELNÜSSE, Zucker, EI, Sultaninen, Rapsöl, WEIZENmehl, BUTTER, MANDELN 0,68%, Kochcreme Bourbon 0,5%, Kakaopulver, Stollengewürz (enthält WEIZEN und MILCH)
Enthält Mandeln, Milch, Gluten(Weizen), Soja, Walnüsse, Eier.
Kilokalorien (kcal)135
Kilojoule (kJ)564
Fett6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate16 g
davon Zucker6,9 g
Ballaststoffe0,7 g
Eiweiß2 g
Salz0 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Die Zitronenrolle besteht aus einem Biskuitboden, welcher mit einer Creme aus Sahne und Zitrone gefüllt ist.
WEIZENmehl, Zucker, VollEI, SAHNE Zitronensaft, Gelatine, Weißwein, EIgelb, Zitronenpaste, Fruchtsäure, Backpulver, Zitronen.
Enthält Milch, Gluten (Weizen), Ei. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)246
Kilojoule (kJ)1031
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate22 g
davon Zucker12 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß5,7 g
Salz0,1 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Der Zwetschgenstreuselkuchen ist aus einem lockeren Hefeteig gebacken, welcher dicht mit Zwetschgen belegt ist. Die Zwetschgen sind mit Streuseln bestreut und werden mit etwas Zimtzucker verfeinert.
Zwetschgen 69,3%, WEIZENmehl, MILCH, Zucker 5,4%, BUTTER, VollEI, Hefe 1%, Kochcreme Bourbon, modifizierte Stärke, Speisesalz, WEIZENstärke, Zimt 0,02%
Enthält Gluten(Weizen), Eier, Milch. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Kilokalorien (kcal)193
Kilojoule (kJ)807
Fett5 g
davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
Kohlenhydrate33 g
davon Zucker12 g
Ballaststoffe1,9 g
Eiweiß3,1 g
Salz0,2 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.