Das Viersaatbrötchen ist ein Mehrkornbrötchen. Durch den die zugegebenen Ölsamen (Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkerne) hat es einen erhöhten Nährwert. Das Viersaatbrötchen besitzt eine rösche, kernig knusprige Kruste mit wattig lockerer Krume.

Zutaten

WEIZENmehl, Sonnenblumenkerne 20%, Leinsamen 8%, SESAM 5%, ROGGENschrot, HAFERflocken 2,8%, ROGGENflocken, Hefe, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, DINKELmehl

Allergene

Enthält Gluten(Weizen), Gluten(Hafer), Gluten(Roggen), Gluten(Gerste), Gluten (Dinkel), Sesam.

Nährwert pro 100g

Kilokalorien (kcal) 305
Kilojoule (kJ) 1275
Fett 12,1
davon gesättigte Fettsäuren 1,6
Kohlenhydrate 33,7
davon Zucker 2,2
Ballaststoffe 5,7
Eiweiß 12,3
Salz 1,0

Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.