Der Quarkstriezel besteht aus einem saftigen Hefeteig. Er ist mit einer feinen Quarkmasse durchzogen und hat die Form eines geflochtenen Zopfes. Die Oberfläche ist mit Streuseln sowie einer Glasur aus Aprikosenkonfitüre und Fondant verfeinert.

Zutaten

WEIZENmehl, QUARK 18%, BUTTER, Zucker, EI, Aprikosenkonfitüre 3%, Fondant, Hefe 1,8%, Speisesalz, WEIZENstärke

Allergene

Enthält Milch, Eier, Gluten(Weizen)

Nährwert pro 100g

Kilokalorien (kcal) 283
Kilojoule (kJ) 1185
Fett 9,1
davon gesättigte Fettsäuren 5,0
Kohlenhydrate 42,1
davon Zucker 16,7
Ballaststoffe 1,3
Eiweiß 7,2
Salz 0,5

Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.