Die Nussbrille besteht aus einem feinen Plunderteig, welcher mit gehackten Haselnüssen versehen ist. Zur Verfeinerung wird das Gebäck mit Fondant und Aprikosenmarmelade überzogen.

Zutaten

WEIZENmehl, HASELNÜSSE 18%, BUTTER, Zucker, Aprikosenkonfitüre 7%, Fondant, EI, WEIZENgrieß, Persipan, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, GERSTENmalz

Allergene

Enthält Milch, Haselnüsse, Eier, Gluten(Weizen), Gluten (Gerste).

Nährwert pro 100g

Kilokalorien (kcal) 417
Kilojoule (kJ) 1746
Fett 27,4
davon gesättigte Fettsäuren 9,9
Kohlenhydrate 34,6
davon Zucker 16,5
Ballaststoffe 2,7
Eiweiß 7,1
Salz 0,4

Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.