Das Landbaguette hat eine kräftige Kruste und eine zart-weiche Krume. Das Weizenbrot zeichnet sich durch seine lange Teigführung aus. Es eignet sich perfekt als Beilage zu Grillgut und mediterranem Gemüse oder herzhaftem Käse. Standardsortiment
Zutaten
WEIZENmehl 53%, GERSTENMalz, Salz, Olivenöl, HartWEIZENgrieß, Hefe, ROGGENvollkornschrot
Allergene
Enthält Gluten (Roggen), Gluten (Weizen), Gluten (Gerste).
Nährwert pro 100g
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Kilokalorien (kcal) 214
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Kilojoule (kJ) 897
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Fett 2,2
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davon gesättigte Fettsäuren 0,6
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Kohlenhydrate 40,07
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davon Zucker 1,4
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Ballaststoffe 2,2
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Eiweiß 6,3
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Salz 1,4
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.