Unser HappPfund ist von Hand gewirkt und wird veredelt mit einem „H“ als Qualitätssiegel. Es besteht aus 70% Roggen- und 30% Weizenmehl und ist ausgewogen im Geschmack mit einer sehr kräftige Kruste.
Zutaten
WEIZENmehl 27%, ROGGENmehl 25%, (Kümmel 1,8%), GERSTENflocken, Salz, Hefe
Allergene
Enthält Gluten (Roggen), Gluten (Weizen), Gluten (Gerste).
Nährwert pro 100g
-
Kilokalorien (kcal) 193
-
Kilojoule (kJ) 808
-
Fett 0,9
-
davon gesättigte Fettsäuren 0,1
-
Kohlenhydrate 38,1
-
davon Zucker 0,6
-
Ballaststoffe 3,4
-
Eiweiß 5,8
-
Salz 1,1
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.