Das besondere Merkmal des französischen Weißbrotes ist der feine Geschmack und die rundum goldbraune, knackige Kruste. Die zart-saftige Krume mit gleichmäßiger Porung sorgen für ein schnittfestes und gut bestreichbares Brot. Standardsortiment
Zutaten
WEIZENmehl 58%, Hefe, Salz, GERSTENmalz, Maismehl
Allergene
Enthält Gluten (Weizen) Gluten (Gerste).
Nährwert pro 100g
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Kilokalorien (kcal) 217
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Kilojoule (kJ) 910
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Fett 1,0
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davon gesättigte Fettsäuren 0,3
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Kohlenhydrate 42,8
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davon Zucker 1,2
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Ballaststoffe 2,8
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Eiweiß 7,2
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Salz 1,2
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.