Das Finnenbrot ist ein Roggenmischbrot mit 55% Roggen- und 45% Weizenmehlanteil. Der hohe Anteil an Sonnenblumenkernen verleiht dem Finnenbrot seinen aromatisch nussigen Geschmack. Es wiegt 750g und wird in der Kastenform gebacken. Standardsortiment
Zutaten
ROGGENvollkornschrot 19,5%, WEIZENmehl 14%, ROGGENmehl 12,5%, Sonnenblumenkerne 7%, Salz, Hefe, GERSTENmalz, DINKELmehl
Allergene
Enthält Gluten (Roggen), Gluten (Gerste), Gluten (Weizen), Gluten (Dinkel).
Nährwert pro 100g
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Kilokalorien (kcal) 192
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Kilojoule (kJ) 802
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Fett 2,4
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davon gesättigte Fettsäuren 0,3
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Kohlenhydrate 33,2
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davon Zucker 1,0
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Ballaststoffe 4,7
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Eiweiß 6,5
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Salz 3,1
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.