Der Dinkelweck wird aus 100% Dinkelmehl hergestellt. Das Brötchen ist mit Honig verfeinert und mit Dinkelgrieß und Dinkelflocken verziert. Wir backen den Dinkelweck täglich frisch in unseren Fachgeschäften. Das Dinkelbrötchen wiegt ca. 65g.

Zutaten

DINKELmehl 58%, DINKELflocken 2,9%, Salz, Rapsöl, Hefe, Honig, GERSTENmalz

Allergene

Enthält Gluten (Dinkel), Gluten (GERSTE).

Nährwert pro 100g

Kilokalorien (kcal) 228
Kilojoule (kJ) 954
Fett 2
davon gesättigte Fettsäuren 0,7
Kohlenhydrate 42,7
davon Zucker 1,0
Ballaststoffe 2,6
Eiweiß 7,8
Salz 1,4

Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.