Unser ballaststoffreiches Dinkelvollkornbrot besteht aus Dinkelvollkornmehl und Dinkelvollkornschrot. Wir bieten es feingeschrotet als 750g an.
Zutaten
DINKELvollkornmehl (50,4%), Sonnenblumenkerne, DINKELschrot (10,9%), DINKELflocken (5,4%), Leinsamen gold, Blütenhonig, Salz, DINKELmehl630 (1,7%), Hefe, GERSTENmalz
Allergene
Gluten (Dinkel), Gluten (Gerste)
Nährwert pro 100g
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Kilokalorien (kcal) 220
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Kilojoule (kJ) 921
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Fett 5,4
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davon gesättigte Fettsäuren 0,6
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Kohlenhydrate 31,2
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davon Zucker 1,9
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Ballaststoffe 5,3
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Eiweiß 8,7
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Salz 1,2
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.