Der Bienenstichkräppel besteht aus einem leichten Hefeteig mit hohem Eianteil. Er ist mit einer bayrischen Vanillecreme gefüllt und wird zur Verfeinerung in gerösteten, gehobelten Mandeln gewälzt.
Zutaten
WEIZENmehl, MILCH, MANDELN 9%, Aprikosenkonfitüre 8%, Kochcreme Bourbon, Zucker, EI, Sonnenblumenöl, Hefe 2,2%, GERSTENmalz, Speisesalz, Gelatine
Allergene
Enthält Mandeln, Eier, Gluten(Weizen), Gluten (Gerste), Milch
Nährwert pro 100g
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Kilokalorien (kcal) 528
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Kilojoule (kJ) 2212
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Fett 17
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davon gesättigte Fettsäuren 5,4
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Kohlenhydrate 37,4
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davon Zucker 10,6
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Ballaststoffe 2,3
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Eiweiß 7
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Salz 0,4
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.